Hotel restaurante en Espelette
¡Apetito! Ambiente cálido, agradable y acogedor describe a la perfección el Restaurante Euzkadi. Abrimos de miércoles a domingo, mediodía y noche, todo el año, cerrado desde mediados de noviembre hasta mediados de diciembre y desde mediados de febrero hasta mediados de marzo. De julio a septiembre, abrimos nuestras puertas todos los días, mediodía y noche, excepto los lunes.
Ofrecemos cocina vasca y tradicional, de las recetas de nuestras abuelas que nos gusta reelaborar. Potenciamos los productos locales en tus platos, trabajamos directamente con los productores vascos. Los platos son generosos y gourmet para satisfacer todos los apetitos y deseos.
Sumérgete en el universo vasco mientras disfrutas de nuestro hotel-restaurante en Espelette. Reserva tu mesa para despertar tu paladar a todos los sabores regionales, con una cocina abundante y apetitosa, donde todo es casero.
La cocina y las cartas
El País Vasco inspira todas nuestras cartas y nuestros menús. Nuestro hotel-restaurante en Espelette se ha mantenido fiel a la autenticidad de su tierra. Nuestro equipo estará a tu disposición para ofrecerte los mejores platos según tus deseos.
Fórmulas de media pensión y pensión completa
Para los viajeros alojados en nuestro hotel con restaurante en Espelette, ofrecemos fórmulas de “media pensión” y “pensión completa”. La media pensión incluye desayuno, cena o almuerzo. Para saber más sobre las fórmulas de nuestro hotel-restaurante en Espelette, te invitamos a contactar con nosotros por email, teléfono o a través del formulario de contacto.
El bar
Durante todo el día, le ofrecemos una agradable barra con espíritu típico. Puedes pedir una bebida o un aperitivo y sentarte en la magnífica terraza. Te ofreceremos paté, jamón y muchos otros productos locales a cualquier hora del día. Regálate una escapada vasca en nuestro hotel-restaurante en Espelette.
La bodega
Durante tu visita a nuestro hotel con restaurante en Espelette, quizás tengas la oportunidad de descubrir nuestra magnífica bodega acristalada donde se exponen más de 3.000 botellas y se conservan a la temperatura adecuada. Nuestro equipo podrá aconsejarle sobre el mejor vino para acompañar su comida. Vive una experiencia llena de placer en Espelette.
Ver el lista de vinosLas recetas
¡El País Vasco se invita a entrar en tu cocina! Compartimos contigo las recetas imprescindibles de la cocina vasca para que puedas recrearlas en casa, con tranquilidad. Sumérgete en el corazón del País Vasco degustando los imprescindibles. Sigue la receta y complace a toda tu familia.
Las recetas